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营养安全与健康农业——田熙科教授受邀参加“2018首届中国柴达木(国际)富硒有机枸杞节暨高峰论坛”并作主题报告

发布时间:2018-08-13 14:53:18    点击次数:79次

88日,中共海西州委、海西州人民政府主办的2018首届中国柴达木(国际)富硒有机枸杞节暨高峰论坛在海西蒙古族藏族自治州格尔木市举行,中国地质大学(武汉)材料与化学学院田熙科教授应邀参会并作了以《营养安全与健康农业—富硒农业关键技术与应用示范》为主题的报告。

田教授从“营养安全”、“健康农业”、“富硒农业”这三个方面阐述了他对营养安全与健康农业的研究。由于现代社会耕种方式养殖方式环境条件的变化导致农产品微营养素缺乏成为全球“新常态”,“隐形饥饿”危害着世界上1/3的人口健康,健康农业是未来农业的发展趋势,健康农业是实现从环境健康到植株和农产品健康,再到人体健康的大循环健康链。发展健康农业,吃出健康,是消除“隐形饥饿”的重要途径。硒元素是人体必需微量元素且只能依赖膳食摄取,英国、新西兰、芬兰等过纷纷出台补硒政策。中国约有72%的土地、7亿人缺硒,尤其是中西部地区,发展富硒农业是补硒行之有效的措施。土壤中硒分布极不均衡,天然富硒难以实现标准化、规模化发展,急需发展依托土壤富硒结合外源强化的富硒种养殖关键技术。田教授团队长期从事有机硒研究,建立全球首条规模化高纯有机硒生产线,在富硒标准化种养殖上进行了广泛应用示范,富硒效果显著。针对海西州硒资源及农作物优势,提出五点海西州富硒农业发展建议。

目前,海西州枸杞种植面积已突破3.33万公顷,干果总产量预计达8万吨,是全国第二大枸杞产区。其中,该州都兰县枸杞产业园区成功跻身第一批41个国家级现代农业产业园区,是全国唯一以单一产业为主的产业园区。自2008年到2017年,该州枸杞产值从0.33亿元跃升到21.6亿元,增长65倍,枸杞种植业总产值在农牧业总产值的占比从32%上升到46.7%,成为海西农牧业增效、农牧民增收的重要支柱产业。

海西州有机枸杞种植基地通过国际知名认证机构认证的企业、专业合作组织达26家,认证面积0.64万公顷,是全国唯一的有机枸杞规模连片的生产基地。有机枸杞丰产期面积约0.47万公顷,平均亩产120公斤,总产量约8000吨,连续4年位列全省农产品出口首位。

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